PIXPAX.RU
Главная | Регистрация | Вход
NAKUXNE.RU-Приготовь себе быстро и вкусно !
Найти рецепты
Меню сайта
Форма входа

Категории блюд
Супы [45]
Торты [21]
Пицца [12]
Соусы [6]
Салаты [44]
Выпечка [25]
Десерты [29]
Закуски [39]
Шашлыки [7]
Суши и роллы [3]
Блюда из дичи [23]
Мясные блюда [84]
Рыбные блюда [41]
Грибные блюда [14]
Консервирование [14]
Кулинарное Шоу [9]

Популярные блюда


Календарь nakuxne.ru
«  Ноябрь 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930
Архив рецептов
Наш опрос
Где Вы любите питаться?
Всего ответов: 15
Друзья сайта
PIXPAX.RU- Скачать бесплатно фильмы, клипы, музыку
Бады косметика
Новинки кино
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Все Блюда» Мясные блюда
16:09

Жареный язык с грибами


1 говяжий язык, 1 морковь, 1 корень петрушки, 2 лавровых листа, 6 горошин черного пер­ца, 300 г белых грибов (или шампиньонов), 3-4 ст. ложки растительного масла, 1 лукови­ца, нарезанная полукольцами, 1 измельченный зубчик чесно­ка, 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки, веточки петрушки, соль.

1. Сварить язык с корнем пе­трушки, морковью, лавро­вым листом, перцем и солью по рецепту «Закуска из варе­ного языка».

2. Грибы вымыть, обсушить салфеткой, нарезать вдоль на ломтики. На сковороде разо­греть 1—2 ст. ложки расти- тельного масла. Обжарить грибы.

3. Добавить лук, чеснок, ак­куратно перемешать и довес­ти грибы до готовности. Вы­ложить на блюдо, сохранить теплыми.

4. На освободившейся сково­роде разогреть оставшееся растительное масло. Обжа­рить нарезанный на ломтики язык, посыпать рубленой зе­ленью.

5. Выложить готовый язык на блюдо с грибами, полить маслом от жарки (вместе с рубленой зеленью). Укра­сить при подаче веточками петрушки.
Похожие домашние блюда


Поделись рецептом Жареный язык с грибами с друзьями

Пожалуйста, оцените рецепт
Категория: Мясные блюда | Просмотров: 208 | Добавил: sabiromania | Рейтинг: 0.0/0|
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]