PIXPAX.RU
Главная | Регистрация | Вход
NAKUXNE.RU-Приготовь себе быстро и вкусно !
Найти рецепты
Меню сайта
Форма входа

Категории блюд
Супы [45]
Торты [21]
Пицца [12]
Соусы [6]
Салаты [44]
Выпечка [25]
Десерты [29]
Закуски [39]
Шашлыки [7]
Суши и роллы [3]
Блюда из дичи [23]
Мясные блюда [84]
Рыбные блюда [41]
Грибные блюда [14]
Консервирование [14]
Кулинарное Шоу [9]

Популярные блюда


Календарь nakuxne.ru
«  Ноябрь 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930
Архив рецептов
Наш опрос
Где Вы любите питаться?
Всего ответов: 15
Друзья сайта
PIXPAX.RU- Скачать бесплатно фильмы, клипы, музыку
Бады косметика
Новинки кино
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Все Блюда» Рыбные блюда
16:12

Сельдь с горячим картофелем


1 слабосоленая сельдь (300 г), 700 г картофеля, 80 г сливочно­го масла, 1 ст. ложка раститель­ного масла, 1 ст. ложка уксуса, зеленый лук, клюква.

1.С сельди срезать край брюшка, отрезать голову, ос­вободить ее от жабр. Надре­зать вдоль спинки кожицу и снять ее в направлении от головы к хвосту.

2. Рыбу выпотрошить и тща­тельно удалить позвоночную и реберные кости.

3. Держа нож наискосок, нарезать сельдь аккуратными кусочками.

4. Положить рыбу на селедочницу, приставить голову (и хвост).

5. Зеленый лук вымыть, обсушить, нарезать.

6. Заправить сельдь смесью растительного масла и уксуса.

7. Украсить нарезанным -зеленым луком и клюквой.

8. Картофель очистить, сварить в подсоленной воде. Слить воду с картофеля, об­сушить его на слабом огне. Выложить горячим на блюдо, полить растопленным сливоч­ным маслом, посыпать зеле­ным луком. Подать к сельди.
Похожие домашние блюда


Поделись рецептом Сельдь с горячим картофелем с друзьями

Пожалуйста, оцените рецепт
Категория: Рыбные блюда | Просмотров: 192 | Добавил: sabiromania | Рейтинг: 0.0/0|
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]