Ингредиенты:
- 2 картофелины,
- 2 моркови,
- 2 соленых огурца,
- 200 г шампиньонов,
- 100 г консервированного горошка,
- 2 яйца,
- майонез,
- зеленый лук,
- растительное масло, соль.
Приготовление:
1. Картофель, морковь, яйца отварить, остудить и почистить.
2. Нарезать кубиками картофель и морковь.
3. Добавить нарезанный огурец и яйца.
4. Шампиньоны обжарить на растительном масле и посолить.
5. Добавить грибы и горошек.
6. Заправить майонезом.
7. Выложить в салатницу и украсить мелко нашинкованным зеленым луком.
Похожие домашние блюда |
