Популярные блюда
Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Все Блюда» Супы
01:31 Спаржевый суп-пюре с креветками |
Время приготовления:
35 мин.
Порций:
4
Спаржа – низкокалорийный продукт, и замечательный источник витамина B6 , цинка, магния, витаминов A, C, E, K, фолиевой кислоты, железа и селения. Для беременных и кормящих мам это хороший источник таких необходимих поживних веществ. И даже у детском меню он найдет свое место. Моя доця ( а это большая вередуля у свой 1 год 2 месяца) злопала добавку. P.S.Спаржевый суп можно подать с хрустящими палочками. 15 1 3 Ингредиенты: 500г зеленой спаржи 380мл куриного бульона 125мл сливок 100г отварных креветок 1ч.л. рубленого миндаля соль перец Способ приготовления:
1 Спаржу очистить и срезать кончики. Варить в бульоне 10 мин. Вынуть из бульона 4ри стебля срезать верхушки для украшения. Стебля вернуть у бульон и варить еще 5 мин. Затем блендером измельчить суп до консистенции пюре. Влить сливки, довести до кипения и варить на слабом огне до тех пор, пока суп немного не загустеет. Посолить и поперчить, добавить креветки. Подать суп украсив верхушками, посипать миндалем.
Похожие домашние блюда |
Поделись рецептом Спаржевый суп-пюре с креветками с друзьями
Пожалуйста, оцените рецепт
Категория: Супы |
Просмотров: 431 |
Добавил: sabiromania |
Рейтинг: 0.0/0| |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|