СЛАДКАЯ СВИНИНА ПО-ИСПАНСКИ

нежирная свинина 300 гр.,
протертые помидоры 1 стакан.,
сладкий перец - 2 штуки,
оливки без косточек - полбанки.,
луковица

Свинину обжарить без масла до небольшой корочки. Лук обжарить до золотистой корочки. Взять кастрюльку с толстыми стенками или казан. Положить туда свинину и лук и залить протертыми помидорами. Так чтобы свинина была полностью накрыта. Зарыть крышкой. и поставить в предварительно разогретую до 160 гр. духовку. Тушить под крышкой полчаса. Через полчаса добавить порезанный кружками перец и маслины. Накрыть крышкой и еще на 20 минут поставить в духовку. Главное, чтобы все компоненты были полностью закрыты помидорной массой.
Попробуйте - и вы не пожалеете!

Похожие домашние блюда

Поделись рецептом СЛАДКАЯ СВИНИНА ПО-ИСПАНСКИ с друзьями

Пожалуйста, оцените рецепт

Категория: Мясные блюда | Просмотров: 675 | Добавил: repin | Рейтинг: 0.0/0|

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Популярные блюда

СЛАДКАЯ СВИНИНА ПО-ИСПАНСКИ