Соединить все сухие ингредиенты, перемешать. Соединить жидкие ингредиенты, взбить вилочкой. Соединить обе смеси. Перемешать до однородного состояния, чтобы получилось негустое тесто. 2 Вылить в формочки по ложке теста, положить по ложке варенья, на него опять тесто. Формочки нужно наполнить на 2/3. Отправить маффины «Бомбочки» с вареньем на 25 минут в духовку, готовить до золотистого оттенка. крупа манная 100 г молоко 100 мл масло растительное 70 г пудра сахарная 60 г мука 50 г яйца 1 шт. разрыхлитель 1/2 ч.л. джем/варенье |
Замочить и просушить чернослив, а миндаль перемолоть на кофемолке или блендере. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать мед, не весь миндаль (отложить 2 столовые ложки), лимонный сок, сыр. Тщательно размешать и скатать в жгутики размером с орех. Обвалять их в молотом миндале и вложить в чернослив. 2 Заполненный чернослив обернуть в сырную полоску и завязать перышком зеленого лука. Красиво выложить на блюдо и поставить праздничную закуску из сыра с черносливом в холодильник на 1 час. сыр твердый 200 г миндаль молотый 100 г чернослив 12 шт. сок лимона 1 ст.л. мед 1 ч.л. лук зеленый |
Употреблять рыбу семейства лососевых полезно для здоровья. Добавить к пользе можно отличный вкус и жирность рыбы. Но если приготовить лосось по оригинальному рецепту, тогда блюдо достигает идеального соотношения пользы и вкуса. Кисловатый гранатовый соус придает рыбе сочность и подчеркивает необычный вкус. Приготовление: 1 Для приготовления соуса развести гранатовый сок, мед и уксус. Через 10 минут следует добавить масло, посолить и поперчить. Затем добавить несколько гранатовых зерен и кольца лука. Разделите соус на две части, одну уберите в холодильник. 2 Рыбу помыть, посолить, поперчить. Уложить лосось в форму для запекания, утопив филе в гранатовом ... [Подробнее] |
Сахар и масло комнатной температуры взбить до состояния однородного крема, добавить взбитые яйца, перемешать, порциями влить молоко, перемешать. Перемешать разрыхлитель и просеянную муку, порциями смешать с яично-молочной смесью до получения теста, не липнущего к рукам, обернуть его пленкой, оставить в покое на полчаса. 2 Включить духовку, прогреть до 180 градусов. Поделить тесто на 20 одинаковых частей, каждую раскатать в тонкий пласт, проколоть вилкой, выпекать до кремового цвета, следить, чтобы не пригорели, поскольку пекутся они очень быстро. Подравнять каждый корж сразу после выпекания формой нужного диаметра, обрезки оставить для оформления, перед использованием хорошо зар ... [Подробнее] |
Отварное куриное филе и грибы нарезать небольшими кусочками. Лук измельчить. Предварительно отваренные яйца натереть на крупной терке. На блюдо слоями выложить куриное филе, грибы, лук, куриные яйца и завершить слоем из мелко натертого сыра. Каждый слой в салате промазать майонезом. В качестве украшения, с помощью майонеза, нарисовать сетку и в середину каждого квадратика поместить половинку маслины. Перед подачей новогодний салат «Подсолнух» украсить чипсами. Ингредиенты: грудка куриная 300 г шампиньоны 300 г сыр твердый 150 г яйца 7 шт. маслины 1/2 банки чипсы 1 упаковка майонез |
Для этого супа нужно взять говядину на косточке, так бульон будет наваристее и сытнее. Кроме этого понадобятся лук, грецкие орехи, чеснок, морковка, сельдерей, томаты, хмели-сунели, зелень петрушки и кинзу. Мясо промыть и положить в большую кастрюлю. Туда же бросить сельдерей и морковь, которые нужно нарезать крупными кусочками, и одну четвертую часть лука. Залить содержимое кастрюли 2 литрами воды и варить в течение часа. 2 В это время нужно приготовить суповую заправку. Для этого ошпарить кипятком томаты и очистить их от кожицы. После этого мелко нашинковать. Слегка отварить и пропустить через сито. Оставшийся лук нашинковать мелко. Грецкие орешки измельчить вместе с чесноком. ... [Подробнее] |
Десерт с бананами и клюквой В миску сложила 400 г мягкого творога, 2 банана кусочками, 1/2 стакана замороженной клюквы, 170 г натурального йогурта и 3 ст.л. коричневого сахара, пробила всё погружным блендером до однородности, разложила по стаканчикам, настояла полчаса в холодильнике и подала. Просто, вкусно и даже полезно) Приятного аппетита |
"Гуляш" из краковской колбасы. В сотейнике обжарила 2 крупные луковицы 1/4-кольцами, добавила 300 г краковской колбасы брусочком, обжарила минуты 3 - 4, добавила 2 ст.л. томатной пасты и 100 мл воды, обтушила всё под крышкой минут 6 - 7, добавила 2 очищенных яблока сорта "семиренко" ломтиком, обтушила пару минут, вмешала большую горсть рубленной петрушки, через минуту сняла с огня, немного настояла и подала с пюре из молодой картошечки. Очень вкусно и супербыстро) Приятного аппетита |
Антигриппозный салатик. Что-то мы с сыном захлюпали носами, да и вообще состояние здоровья "тАковское", поэтому кроме лекарственных профилактических средств у нас на столе сегодня появился такой салатик: 1 зелёную редьку и 3 отварных яйца потёрла на крупной тёрке, добавила 2 маринованных огурчика соломкой, 1 красную луковицу 1/4-кольцами, 1 измельчённый з чеснока, горсть рубленного укропа, посолила, заправила смесью 200 мл сметаны и 1 ст.л. столовой горчицы, промешала, настояла полчаса в прохладном месте и подала. Вкусный и сочный салатик порадовал и напитал витаминами и фитонцидами) Приятного и Вам аппетита |
Запечённые утиные грудки Порезала кольцами 2 луковицы, посолила, немного помяла, добавила 1 ст.л. белого винного уксуса и 3 ст.л. воды, снова всё пожамкала, замариновала в этом 3 утиные грудки на коже на полтора часа, после этого тщательно обсушила их бумажными полотенцами, надсекла крест-накрест кожу и обжарила на хорошо разогретой сковороде сперва со стороны кожи минуты 2, потом со стороны мякоти ещё минуту, переложила каждую грудку на сложенный вдвое лист фольги, тщательно завернула, чтобы не вытек сок, и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 10 минут (а в это время в оставшемся на сковороде утином жиру обжарила отжатый лук из маринада), достала, дала отдохнуть 15 минут, порезала ломтиком и подала с кус-кусом и обжаренным лучком, полив утиным соком, оставшимся в фольге от запекания. Кааак ж ... [Подробнее] |