Цыпленок с брокколи

Цыпленок с брокколи
1. 400 г куриного филе

2. 200 г брокколи

3. 50 г голубого сыра

4. 3 столовые ложки муки

5. 300-400 мл. молока

6. перец

7. 3 стол. ложки соевого соуса

8. 3 стол. ложки лимонного сока

9. 10 стол. ложек растительного или оливкового масла

Приготовление:

Брокколи нарезаются кубиками и маринуется в течение часа в соевом соусе, лимонном соке и масле при постоянном помешивании. Затем в большой кастрюле в растительном или оливковом масле тушится куриное филе. Достаточно 7-8 минут, чтобы курица изменила свой цвет. Затем в кастрюлю добавляется голубой сыр и перемешивается до полного растворения, все посыпается мукой, помешивается. В полученную густую смесь постепенно доливается молоко, затем добавляются брокколи. Полученная масса тушится еще 2-3 минуты, посыпается перцем – и блюдо готово к употреблению.

Похожие домашние блюда

Поделись рецептом Цыпленок с брокколи с друзьями

Пожалуйста, оцените рецепт

Категория: Блюда из дичи | Просмотров: 549 | Добавил: repin | Рейтинг: 5.0/1|

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Популярные блюда

Цыпленок с брокколи