Популярные блюда
| Статистика |
Онлайн всего: 2 Гостей: 2 Пользователей: 0 |
|
Все Блюда» Закуски
|
Ингредиенты:
-Печень индюшиная 400г.
-Морковь, лук
-Масло растительное
-Масло сливочное
-Мука пшеничная, манная крупа - по 1-2 ст.л.
-Яйца 2 шт.
-Сметана - 3 ст.л.
-Сода или разрыхлитель- 1 ч.л.
-Соль, перец
-сыр (по желанию)
Для гарнира:
- 2 крупных зеленых(желтых) яблока
Морковь и лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на небольшом огне в смеси растительного и сливочного масла.
Печень порезать мелкими кубиками.
Добавить морковь с луком, яйца,сметану,соль и перец.
Манку, муку, разрыхлитель или соду(погасить). Тесто должно получиться средне-густой консистенции (регулируйте количеством манки или муки).
Выкладываем тесто в формочки. Если не силиконовые, смажьте сливочным маслом. По желанию можно добавить в серединку несколько кусочков сыра.
Запекаем в разогретой до 190 гр. духовке 25-35 минут.
Пока готовятся наши кексы, в качестве гарнира поджарить на сливочном масле порезанные крупными дольками яблоки. Сочетание получилось очень удачным. Яблоки при подаче можно полить бальзамическим соусом.
Достаем готовые кексы.
Выкладываем вместе с яблоками и спешим к столу, потому как очень вкусные ароматы наполнили дом! 
Похожие домашние блюда |
Поделись рецептом Кексы из печени с друзьями
Пожалуйста, оцените рецепт
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
